Resep Jadul Favorit, Kukus Ikan Asin Peda

-


instagram.com/sellypadi

 


Ini adalah resep turun temurun dari Yutku di kampung. Kalau gak ingat sedang menjaga asupan garam, bisa terancam banget dietnya hehehe. Enak banget dimakan bersama nasi putih hangat!

Disclaimer: bisa menghabiskan nasi putih di rumah!

Selamat mencoba yaaa :))

 

Bahan:

1 ekor ikan asin peda

10 cabai rawit

5 buah bawang merah, iris kasar

3 sdm minyak jelantah bersih (misal: minyak bekas goreng tempe sekali)

 

Cara membuat:

Ikan asin peda dicuci bersih, potong menjadi 3 bagian.

Di dalam wadah kukusan, masukkan ikan asin peda, irisan bawang merah, cabai rawit utuh, minyak jelantah. Aduk rata.

Kukus selama 30 menit.

 

Baca juga: Olahan Telur Favorit, Telur Dadar Kelapa 

Comments

Post a Comment

Halo, terima kasih sudah membaca. Tinggalkan komentar ya, biar aku bisa balas BW 😊

Popular posts from this blog

Kecombrang, Pemilik Aroma Segar Dan Rasa Khas Dari Hutan Indonesia

-
Image
Kecombrang | sumber: indoblognet.com Siapa yang tidak mengenal kecombrang? Nama lain yang lebih dikenal di beberapa daerah mungkin bernama honje. Kecombrang adalah tumbuhan rempah dengan aroma segar dan rasa yang khas. Sebenarnya kecombrang bukanlah bumbu masak yang baru ditemukan, tetapi kini banyak chef di dunia yang mulai meliriknya. Berbeda dengan para chef itu, keluarga kami sudah sejak lama menyukai kecombrang sebagai bahan pelengkap masakan favorit, salah satunya sayur daun ubi tumbuk. Sayur daun ubi tumbuk, menu favorit keluarga Sudah adakah yang mengenal sayur daun ubi tumbuk? Tadinya aku pikir masakan ini adalah khas dari Pulau Sumatera, khususnya dari suku Batak. Ternyata setelah ngobrol dengan beberapa kawan dan mencari di internet, sayur ini juga dikenal luas di Pulau Sulawesi dan Kalimantan. Sayur daun ubi tumbuk | sumber: cookpad.com Tidak heran sih, karena sayur ini sangat lezat dan khas sekali. Sejak tinggal di Jawa Timur, aku ser
Read more

Menikmati sistem transportasi di Jakarta, sudah keren banget!

-
Image
Sumber : freepik.com Sebagai penduduk pendatang baru di kota Tangerang, aku merasa beruntung karena momentum pindahnya saat ini, di mana kemajuan transportasi di Indonesia sudah sangat pesat. Tangerang memang berada di luar Jakarta. Namun karena banyak pekerjaan di Jakarta, mau tidak mau aku harus sering juga berkunjung ke sana. Tapi tidak perlu khawatir, karena saat ini mobilitas dari dan ke Jakarta tidaklah sulit.   Bisa dibilang, transportasi umum di Jakarta sudah sangat baik, terintegrasi dari dan ke bandara/terminal/stasiun/pelabuhan. Belum lagi bus-bus pengumpan Transjakarta Busway yang tersebar di seluruh wilayah, datang dari dan menuju ke pinggiran kota Jakarta, termasuk Tangerang.  Petualangan pertamaku dengan transportasi umum di Jakarta sudah pernah kuceritakan di sini . Jelas kan, aku percaya diri saja untuk mencoba semuanya sendiri, hanya bermodalkan ponsel pintar. Karena semua informasi jelas dan lengkap serta mudah diakses secara daring. Berbagai macam moda
Read more

14+ First Love (2015), Kisah Cinta Pertama dari Sinema Rusia

-
Image
leschroniquesdecliffhanger.com Film ini kudapat tanpa sengaja. Melihat pemainnya masih mudah belia, bercerita tentang cinta pertama, lalu kulihat peringkatnya di IMDB. Oke, kuputuskan untuk menontonnya. Film ini manis sekali. Menceritakan tentang kisah cinta pertama Alex, seorang siswa SMP berumur 14 tahun, yang tentu saja baru memasuki masa pubernyanya. Sejak pertama kali melihat gadis itu di taman, Alex penasaran dan terus berusaha untuk bisa berkenalan. Berbagai cara dilakukan. Stalking di media sosial, menunggunya pulang sekolah agar bisa melihatnya dari kejauhan (mereka beda sekolah), bahkan nekat datang ke pesta sekolahnya meski tidak diundang. Gadis itu bernama Vika, seorang gadis yang cool . Misterius namun tidak neko-neko. Tidak nakal tapi juga bukan gadis yang pendiam. Akhirnya Alex berhasil mendapatkan nomor ponsel Vika, meski sebelumnya harus menjadi korban dikeroyok anak-anak nakal dari sekolahnya Vika. Alex yang biasanya diam dan tidak banyak bicara, berte
Read more