Resep Jadul Favorit, Kukus Ikan Asin Peda


instagram.com/sellypadi

 


Ini adalah resep turun temurun dari Yutku di kampung. Kalau gak ingat sedang menjaga asupan garam, bisa terancam banget dietnya hehehe. Enak banget dimakan bersama nasi putih hangat!

Disclaimer: bisa menghabiskan nasi putih di rumah!

Selamat mencoba yaaa :))

 

Bahan:

1 ekor ikan asin peda

10 cabai rawit

5 buah bawang merah, iris kasar

3 sdm minyak jelantah bersih (misal: minyak bekas goreng tempe sekali)

 

Cara membuat:

Ikan asin peda dicuci bersih, potong menjadi 3 bagian.

Di dalam wadah kukusan, masukkan ikan asin peda, irisan bawang merah, cabai rawit utuh, minyak jelantah. Aduk rata.

Kukus selama 30 menit.

 

Baca juga: Olahan Telur Favorit, Telur Dadar Kelapa 

Comments

Popular posts from this blog

Roadtrip Pulau Jawa-Bali Selama 12 hari, Apa Saja yang Harus Dibawa?

Kamu di Tim Waze atau Google Maps?

Tentu Saja Aku Bisa Melakukan Semuanya, Tapi Apakah Aku Mau?