Bakmi Jowo Bu Citro, Kuliner Malam Legendaris di Kota Solo
Di cerita sebelumnya...
Untuk memenuhi undangan pernikahan seorang kawan di Klaten, kami berenam -geng singlelilah- sepakat berangkat bareng sekaligus liburan tipis-tipis. Berangkat Sabtu pagi
dari Sidoarjo, jalan-jalan ke Pantai Banyu Tibo di Pacitan, ke Solo untuk menginap
semalam, Minggu pagi menghadiri resepsi di Klaten, dan akhirnya pulang ke
Sidoarjo di Minggu malam.
Kulineran di
kota Solo
Ketika akhirnya matahari tenggelam dan langit sudah gelap,
kami harus meninggalkan Pantai Banyu Tibo. Kami sempat minum es degan dan makan pisang
goreng di warung dekat parkiran, sambil istirahat sejenak. Setelahnya kami
harus bergegas ke Solo untuk istirahat, agar besok pagi tampil prima di resepsi
pernikahan.
Di perjalanan, seorang kawan dari rombongan yang berbeda
memberikan kabar kalau mereka sudah sampai di Solo. Mereka mengajak untuk makan
malam bareng. Wah, undangan yang menyenangkan sekali! Horee, mau kulineran malam
di kota Solo.
Kira-kira jam 20.00 kami sampai di Solo. Kami janjian ketemu
di Bakmi Jowo Bu Citro. Wahh terbayang enaknya makan mie rebus malam-malam
begini. Cuzzz
Ternyata warung bakmi ini buka di 2 tempat. Kami janjian di
Bakmi Jowo Bu Citro 2. Rupanya ini cabangnya, yaitu di jalan Wijayakusuma no.8,
Solo. Pusatnya, Bakmi Jowo Bu Citro 1, ada di Jalan Pulanggeni no.40, Solo.
Sesampainya di sana, wah ramai sekali. Pasti enak beneran,
kataku dalam hati. Menunya cukup beraneka ragam, tapi tentu saja aku memesan
Bakmi Jowo yang terkenal itu, dan tidak lupa teh manis hangat.
Bagi yang belum tahu, mie godog dalam bahasa Indonesia berarti mie kuah. Maaf ya lagi-lagi fotonya pinjam, karena lupa foto waktu itu.
Menurut aku, mie godog ini enak banget. Kuahnya bening dan ringan,
ayamnya lembut, tekstur mienya lembek dengan pas (aku tidak suka mie yang
lembek). Porsinya juga pas, tidak kebanyakan, atau terlalu sedikit. Satu lagi, yang paling penting, GAK MANIS! Gurih seperti yang kusuka. Kalau
katanya si Nces Nabati, ENDOL SURENDOL TAKENDOL KENDOL, NGEUNAH!
Aku jadi berpikir, apakah semua makanan berkuah di Solo itu
bening? Sotonya bening, kuah baksonya juga bening, sekarang mie godog juga
kuahnya bening. Apakah aku perlu membuat riset dan membuat ulasan khusus soal
ini???
Dan satu lagi. Aku juga suka teh manis hangatnya dengan gula
batu. Khas Jawa Tengah sekali ini. Setahu aku cuma di Jawa Tengah minuman
disajikan dengan gula batu. Rasa manis yang ditimbulkan itu beda. Klasik dan jadul. Menyenangkan 😍
Setelah perut kenyang, sudah waktunya untuk ke hotel. Kami sudah
diwanti-wanti supaya besok jangan telat. Undangan jam 9, datanglah sebelum jam
9. Jadi penasaran, seperti apa sih resepsinya sehingga tidak boleh terlambat?
Cerita soal resepsinya ada di Tradisi Piring Terbang, Resepsi Khas yang Mulai Ditinggalkan 😉
Bakmi jowo-nya terlihat enaaak :D terakhir kali makan bakmi jowo saat di Yogyakarta, tapi itu sudah lamaaaa jadi rindu ingin makan lagi :))
ReplyDeleteBy the way, sekarang sepertinya sudah jarang ya mba ada teh pakai gula batu. Jadi terbayang bayang rasanya, karena dulu waktu kecil masih agak mudah untuk mendapatkan gula batu bahkan di rumah pun kadang ibu memakainya :D
Benerrrr mbakk,, gula batu itu jarang banget kalo di Jatim, jadi aku selalu terkesan kalo pas main ke daerah Jateng. Wedang-wedangannya juga dijual dengan gula batu tho yaaa.. entahlah menyenangkan buatku :)
DeleteAahhhh...aku belum menginjakkan kaki je Solo hahaha cuma lewat tuh. Kulinernya enak begini yaa...minumnya pakai gula batu manisnya natural hhmm... 😍 Bakmi Jawa aku doyan..bisa nambah kayaknya..
ReplyDeleteenak mbak, apalagi makannya malam2 pas musim hujan begini,, slurpp nyaman
Deleteduh enak nih bakmi jowo, saya doyan banget. Apalagi pake rawit, beuh nendang banget
ReplyDeletehmmmm makin pedas makin nagihinnnn
DeleteNgiler baca ulasannya, jadi pengen ngerasain bakmi Jowo bu Citro jg.
ReplyDeleteSaya jg termasuk yg suka teh gula batu Jateng, tapi jangan terlalu manis, sebab kalau di Solo takaran tehnya lumayan manis bagi ladah.
Hihi iya bnr mbak. Gula batunya besar2 jadi aku keluarkan dl trus kupecahin sendiri
Deletelalu kucemplungin lg sesuai mauku
klo ukuran lidah saya yang dari sulawesi agak manis... pernah minta sambel malah dikasih kecap :D
ReplyDeleteJujur Bang, buat aku masakan Jawa Tengah terlalu manis buatku. Tapi yang ini beda. Lebih ke gurih, pas pokoknya.
DeleteKalo makanan lainnya macam gudeg, krengseng babat, lumpia, menurut aku terlalu manis 😅
Hm .. Pengen coba nih makan bakmie bu citra masakan solo, biasanya sih kalau masakan solo itu identik manis, soalnya aku pernah makan tengkleng, manis juga rasanya
ReplyDeleteIni salah satu kuliner yang gak manis mbak. Aku juga gak suka makanan manis, jadi ini aman buatku wkwk
DeleteBakmi jowo plus teh gula batu
ReplyDeleteKebayang wenaknyaaaa
Toss atuh saya penyuka mi hahaha
Enak bang, gak manis juga, jadi amann hahaha
DeleteRasa bakmi jowonya manis gak, Mbak? Saya kurang suka kalau yang lumayan berasa manisnya. Pengennya yang pedes aja gitu :D
ReplyDeleteBanyak teman2 yg nanya manis apa gak. Hehe jadi aku update deh artikelnya 😁😁
DeleteGak manis mbak, sesuai seleraku yang suka gurih2 🤗🤗
Ternyata kuah mie jowo di Solo berkuah bening ya?
ReplyDeleteBaru tau, kirain sama dengan yang Di Jogja. Wah mesti berburu nih
Yes Ambu, jadi ringan di lidah. Enakkk
DeleteWah kalo kesana bareng suami mesti diajak kesini nih biar nyicipin mie yang udah melegenda. Suami suka banget makan mie.
ReplyDeleteduh ngiler banget liat Mie Jowo, pengen icip dong kak :D
ReplyDeleteWah kalau kakak masak mie sendiri kali yaa,,, kan dunianya masak 😁😁
Deleteiya mbak, kalau di Jawa Tengah itu serba bening. Saya asli klaten, terbiasa dengan kuah soto bening. Pas pertama ke Jakarta dan mencicip soto betawi, agak kaget juga kok kuahnya bersantan.
ReplyDeletePas ke Malang, ternyata kuah sotonya beda lagi.
Oh jadi betul ya mbak teori aku? Ini pengamatanku aja sih. Soal bening aku suka mbak, tapi soal manis itu yang sering bermasalah hehe karna besar di keluarga Sumatera jadi lidah aku lebih terbiasa asin.
DeleteBtw kalau soto, di Indonesia memang kaya sekali dengan aneka sotonya. Sampai ada akun di IG @soto365 dia setahun keliling Indonesia makan soto yang berbeda hehehe
DeleteBakmi Jowo selalu ngangeni. Ibuku sering bikin begini nih...Dan aku gatau kenapa mie telor yang dijual kering itu beda rasanya kalau dibikin bakmi. Hmm..kan kalau bisa ga perlu mesti nunggu pulkam atau ke Solo dan icipin Bakmi Jowo Bu Citro..Ngiler bener akuuuu
ReplyDeleteSetau aku, penjual mie legend biasanya emg bikin mie sendiri mbak, krn yg dipasaran itu terlalu kering buat mereka. Makanya selalu ngangeni, krn ga ada di tempat lain yaa
DeleteBakmi jowo ini ngingetin momen saat dulu aku pernah studi ke kota solo sekitar tahun 2009.
ReplyDeleteBakminya lebih bening dibandingkan bakmi Jogja ya.
Iyaa makanya aku terkesan banget mbak. Setau aku bakmi Jowo itu heavy dan cenderung manis. Eh ternyata di Solo, very light dan gak manis. Sukaaaaa
DeleteIya. Bener. Bakmi Godok itu Bakmi yang di rebus. Kalau di Palu sudah sulit menemukan Teh dengan gula batu. Sekarang sudah langsung tersedia teh manis atau teh tawar.
ReplyDeleteSama mas, di Sidoarjo atau Tangerang juga sama, jarang yang mengggunakan gula batu. Padahal kalau di hypermarket masih ada lho dijual, entah pasarnya buat siapa ya?
DeleteFoto bakmi godognya bikin luapeer mbak... Kebayang itu gurih dan enaknya. Setuju tentang bening-bening, soto, bakso juga kuahnya bening. Sop timlo juga bening eh sayur bayam namanya juga sayur bening lho di solo. Mungkin terinspirasi gadis solo yang bening bening ya wkwkwk
ReplyDeleteOooo begitu tho sejarahnya, jadi gadis Solo bening-bening ya...
DeleteEih Bakmie Jowo ya itu salah satu kesukaanku.apalagi bakmie godognya aduh bikin ngecesssee pokokya endol surendol
ReplyDeletetakendol kendol, ngeunah!
DeleteKalau saya kurang cocok dengan menu masakan manis (maksudnya bukan bolu/kue yang naturenya emang manis), dan somehow, menu masakan Jawa umumnya manis. Tapi tentunya ada juga yang nggak manis atau nggak segitunya manis. Ini pasti menarik untuk dicicipi.
ReplyDeleteSama Bang, aku juga gak suka masakan yang cenderung manis. Jadi terkesan sekali dengan Bakmi godog yang satu ini, padahal dari Solo (biasanya manis masakannya)
DeleteDi Semarang juga ada bakmi jowo yg enak, tapi aku penasaran sama bakmie Jawa yg di Solo, kira2 enak mana ya?
ReplyDeleteAku belum coba sih yang di Semarang, Bang. Agak parno juga makan di Semarang, soalnya serba manis hehehe
DeleteWah harus dicoba nih pas mudik besok. Mudah2an ga tutup ya hehehe. Masih banyak yang mau dicoba di Solo.
ReplyDeleteKayaknya tutup jam 10an mbak. Rameee bangett setelah magrib. Aku jadi pengen lagi sekarang
DeleteAduh auto-ngiler deh Kak Tika, liat foto²nya, bakmi Jowo Bu Citro emang menggodo ehh menggoda hehe... Tfs informasinya yaa Sis
ReplyDeleteIyaaa aku pun jadi berandai-andai, jika Bakmi Jowo Bu Citro buka cabang di Surabaya, aku akan sangat bahagia
DeleteEnak banget ya kalau di makan hujan hujan hehehe. Btw jadi kangen pengen ke Solo. Baru tahu juga bakmi ini. Bisa mampir deh kalau ke Solo
ReplyDeleteSelamat mencoba ya mbak, lalu dijadikan konten di blog hihi
Deletebayangin, pas hujan hujan makan bakmi gini mba. enak banget pasti hangat
ReplyDeletehaduh kak, auto ngiler gak sih jadinya nomnom
DeleteTeh krampul gula batu lebih segar lagi rasanya..ada di Solo
ReplyDeleteWah itu yang kayak gimana Mbak.. saya belum pernah dengar, jadi kepooo
DeleteBakmi jowo di solo itu memang beda mba :D. Dan aku LBH suka bakmi Jawa di sana drpd kota lain di Jawa. Krn LBH light dan ga amis . Ada bbrp yg kuahnya kecium banget aroma telur, itu aku ga doyan.
ReplyDeleteSolo itu kampung halaman suami. Biasanya sebelum pandemi kami rutin mudik ksana. Kalo udah ke solo pokokny pasti puassss bgt kulineran :D. Butuh waktu lama lah kalo mau wiskul di solo :D
Iyaya aku bentar banget mbak kemarin di solo, belum puas kulinerannya. Pengennn banget balik lagi trus kulineran sing nggenah hahaha ntar deh kalo sdh aman semua jd tenang liburannya
Delete