Resep Jadul Favorit, Kukus Ikan Asin Peda


instagram.com/sellypadi

 


Ini adalah resep turun temurun dari Yutku di kampung. Kalau gak ingat sedang menjaga asupan garam, bisa terancam banget dietnya hehehe. Enak banget dimakan bersama nasi putih hangat!

Disclaimer: bisa menghabiskan nasi putih di rumah!

Selamat mencoba yaaa :))

 

Bahan:

1 ekor ikan asin peda

10 cabai rawit

5 buah bawang merah, iris kasar

3 sdm minyak jelantah bersih (misal: minyak bekas goreng tempe sekali)

 

Cara membuat:

Ikan asin peda dicuci bersih, potong menjadi 3 bagian.

Di dalam wadah kukusan, masukkan ikan asin peda, irisan bawang merah, cabai rawit utuh, minyak jelantah. Aduk rata.

Kukus selama 30 menit.

 

Baca juga: Olahan Telur Favorit, Telur Dadar Kelapa 

Comments

Popular posts from this blog

14+ First Love (2015), Kisah Cinta Pertama dari Sinema Rusia

Kecombrang, Pemilik Aroma Segar Dan Rasa Khas Dari Hutan Indonesia

[REVIEW BUKU] My Sister’s Keeper by Jodi Picoult