Resep Jadul Favorit, Kukus Ikan Asin Peda


instagram.com/sellypadi

 


Ini adalah resep turun temurun dari Yutku di kampung. Kalau gak ingat sedang menjaga asupan garam, bisa terancam banget dietnya hehehe. Enak banget dimakan bersama nasi putih hangat!

Disclaimer: bisa menghabiskan nasi putih di rumah!

Selamat mencoba yaaa :))

 

Bahan:

1 ekor ikan asin peda

10 cabai rawit

5 buah bawang merah, iris kasar

3 sdm minyak jelantah bersih (misal: minyak bekas goreng tempe sekali)

 

Cara membuat:

Ikan asin peda dicuci bersih, potong menjadi 3 bagian.

Di dalam wadah kukusan, masukkan ikan asin peda, irisan bawang merah, cabai rawit utuh, minyak jelantah. Aduk rata.

Kukus selama 30 menit.

 

Baca juga: Olahan Telur Favorit, Telur Dadar Kelapa 

Comments

Popular posts from this blog

Pengalaman Pertama Jadi Komuter di Ibukota. Siapa Takut?!

Tentu Saja Aku Bisa Melakukan Semuanya, Tapi Apakah Aku Mau?

Kecombrang, Pemilik Aroma Segar Dan Rasa Khas Dari Hutan Indonesia